1x Blätterteig 3-5 EL Zwart-Wit-Mega Pulver 1 EL Zucker etw. Wasser Glasur, Vollmilch, oder Zartbitter Lakritz-Zutat erhälst du hier: Zwart-Wit-Mega-Pulver Zubereitung: befeuchte den Blätterteig mit Wasser, verteile mit dem Sieb das Lakritz-Pulver und den Zucker über den Teig. Rolle die längere Seite von beiden Seiten jeweils bis zur Hälfte ein. Schneide ca. 1-2cm dicke Scheiben ab. … Mehr Lakritz-Schweineohren
Das benötigst du: 100g weiche Butter 100g Puderzucker 200g Frischkäse (Natur) 1 EL Salz-Lakritz-Pulver wer mag: Lebensmittelfarbe Lakritz-Zutat erhälst du hier: Salz-Lakritz-Pulver Zubereitung: Weiche Butter (Zimmertemperatur) weich rühren. Den Puderzucker mit dem Lakritz-Pulver hinzu sieben zusammen mit der Lebensmittelfarbe und diese vermengen. Den Frischkäse im noch gekühltem Zustand der Masse hinzugeben. Ganz wichtig, der Frischkäse … Mehr Lakritz-Frosting
Das benötigst du für ca. 18 Muffins: Muffinformen 120g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 1 Packung Vannilinzucker 240ml Milch 60ml Öl 280g Mehl 30g Zwart-Wit-Mega-Pulver 1 Packung Backpulver 150g Back-Lakritz Lakritz-Zutaten erhälst du hier: Zwart-Wit-Mega-Pulver Back-Lakritz Zubereitung: Vermenge den Zucker, das Ei, Salz, das Vanillinzucker, die Milch und das Öl. Nach und nach das Mehl, Backpulver … Mehr Lakritz-Muffin
Das benötigst du: -Crêpes aus dem Supermarkt -Crema de Salmiaque-Praline Die Lakritz-Zutat erhälst hier: Crema de Salmiaque Zubereitung: Grundsätzlich gibt es die Möglichkeit selber Crêpes bzw. Pfannenkuchen zu machen. Die Zeit wollte ich mir ersparen, deswegen verwende ich für dieses Rezept Crêpes aus dem Supermarkt. Diese habe ich mit etwas Öl auf beiden Seiten in der Pfanne … Mehr Lakritz-Schoko-Crêpe
Das benötigst du: 1x Blätterteig-Rolle ca. 145g Himbeer-Lakritz-Konfitüre Die Lakritz-Zutaten erhälst hier: Himbeer-Lakritz-Konfitüre Zubereitung: Schneide den Blätterteig in kleine Quadrate ca. 8-11 cm Kantenlänge aus. Je Quadrat kommt ein kleiner klecks der Himbeer-Lakritz-Konfitüre. Verschließe sie gut, sonst tritt sie während des Backens auf. 15-20 min bei 150°C Ober und Unterhitze backen. Bei Bedarf mit Puderzucker oder – wer … Mehr Himbeer-Lakritz-Kopenhagener
Diesmal kein Lakritz-Rezept zum essen, sondern was zum trinken. Dies ist die schnellste und einfachste Variante: Das benötigst du: 0,7L Vodka 200g Salz-Lakritz-Soße Lakritz-Zutat erhälst hier: Salz-Lakritz-Soße Zubereitung: Eine Flasche handelsüblichen Vodka in ein offenes Gefäß gießen. Die gesamte Menge Salz-Lakritz-Soße hinzugeben, kräftig verrühren. Extra: Wer es scharf mag kann auch ein wenig Pfeffer oder Chili dazu … Mehr Lakritz-Schnaps
50g Salz-Lakritz-Topping 100g Zartbitter-Kuvertüre 300g Weiße-Kuvertüre Verzierung nach Bedarf Lakritz-Zutat erhälst hier: Salz-Lakritz-Topping Zubereitung: Temperiere die Zartbitter-Kuvertüre (WikiHow erklärt das ganz gut wie das geht) und erhitze das Topping in einem Topf auf niedriger Stufe. Füge die geschmolzene Schokolade der erhitzen Soße hinzu und vermenge sie gut miteinander, bis sie schön cremig ist. Lasse die Masse gut abkühlen. Bereite ein … Mehr Schoko-Lakritz-Taler
Das benötigst du: 400g weiße Schokolade 50-70g Hockey Pucks zur Verzierung Salz-Lakritz-Streusel Die Lakritz-Zutaten erhälst hier: Hockey Pucks Salz-Lakritz-Streusel Zubereitung: Temperiere die Schokolade (WikiHow erklärt das ganz gut wie das geht) Zermahle die Hockey-Pucks bis einige Stücke etwas gröber bleiben, vermische die Schokolade mit den zermahlenen Hockey-Pucks. Lege Backpapier auf ein Blech bzw. einer glatten … Mehr Schoko-Lakritz-Bruch
Wissenswerter über Lakritz Lakritz (Glycyrrhiza glabra) entsteht aus dem Süßholz. Diese Staude wird bis zu 2m hoch und bildet Wurzeln bis über 8 m Länge. Hauptsächlich kommt sie in Südeuropa, Südrussland, Syrien, China, Afghanistan und Indonesien vor. Zur Lakritzgewinnung werden vor allem die Wurzeln eingekocht und extrahiert. Übrig bleibt eine harte schwarze Masse: zuckerfreier, herb … Mehr Wissenswertes über Lakritz
Das benötigst du: 2 EL Sonnenblumen- oder Rapsöl 5 g Butter (kannst auch salzige Butter benutzen) 40g Popcorn-Mais 2 EL Lakritz Zwart-Wit Mega Pulver Lakritz-Zutat erhälst du hier: Zwart Wit Mega Pulver Zubereitung: Erhitze das Öl mit der Butter. Der Topf muss sehr heiß sein, bevor du den Popcorn-Mais hinzufügst. Verrühre den Mais gut, bis die ersten … Mehr Lakritz-Popcorn
Lakritz Küche 